Quando ti trovi difronte ad un ospite e ti chiede di chiudere il pasto con qualcosa di sfizioso, che non sia un dolce, ecco entrare in scena i formaggi “La Casera” di Eros Buratti. Chiaramente accompagnati dalle marmellate create dal nostro Chef Matteo. Buonissima quella di pere accompagnata ad un erborinato malghesino lodigiano.
Non solo emozione visiva…
Contatti per i formaggi : http://www.formaggidieros.it
Contatti per le marmellate: da Matteo a Castelconturbia naturalmente…
Fotografo per passione
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