Le mani in pasta sono quelle di Matteo, il nostro chef, ma anche abile panettiere e pasticcere, che con il lievito madre, ricetta del maestro Giorilli,ha realizzato queste magnifiche pagnottelle.
Qui di seguito alcune immagini rubate durante la preparazione
LA BASE DI UN BUON PANE ALTAMENTE DIGERIBILE PARTE TUTTO DA QUESTO INGREDIENTE
Anche una semplice pagnotta di pane può regalare un’emozione visiva…
Fotografo per passione
una foto, un'emozione
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